主要用途：钼酸铵主要用于冶炼钼铁和制取三氧化钼、金属钼粉；作为钨钼合金、钼丝的原料；用于磷矿的地质勘查；用于作化工的催化剂；少量用作农用钼肥；极少量用于医药；为多种酶的组成部分，钼的缺乏会导致龋齿、肾结石、克山病、大骨节病、食道癌等疾病。危...

六偏磷酸钠（英文名称hexametaphosphate），用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化。六偏磷酸根对晶面生长的抑制作用使溶液中过饱和度逐渐积累，这使溶液中容易发生自发成核; 另外晶体出现包藏或开裂时产生...